【セット内容】「神川」純米 720ml、「上川大雪」山廃 特別純米 720ml、「十勝」大吟醸35% 720ml＋発酵のチカラ「粕床」 750g、「あまざけ」190g 2缶

■緑丘蔵「神川」純米720ml

精米歩合は70%でも造りは大吟醸酒と何も変わらぬ少量手仕込み。丁寧だからこそ飲み

飽きしない、地元地域限定販売の贅沢な晩酌酒を特別にご用意しました。

原材料名：米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)

精米歩合：70%

アルコール分：15度

■緑丘蔵 「上川大雪」山廃 特別純米720ml

緑丘蔵の山廃仕込みは品の良いやわらかな酸が心地よく、日本酒本来の米のうま味をしっかりとまとった味わいは、冬の美味とぜひぬる燗でお楽しみください。

原材料名：米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)

精米歩合：60%

アルコール分：15度

■碧雲蔵「十勝」大吟醸35% 720ml

ふわりと華やかに立ち上る吟醸香に思わずうっとりする「碧雲蔵」最高峰の大吟醸酒。特別な時間を愉しむために、お気に入りのグラスで味わっていただきたい1本です。

原材料名：米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)醸造アルコール

精米歩合：35%

アルコール分：16度

■発酵のチカラ「粕床」

北海道産の酒米と天然水で造る、上川大雪酒造 純米酒の 酒粕を使用した「粕床」です。

野菜、魚、肉などの食材を１日程漬けておくだけ、発酵のチカラで絶品のひと品が出来上がります。うま味をプラスする調味料としても、そのまま野菜などとご一緒にお召し上がりいただくことも出来ます。

・料理家 真藤舞衣子さん 監修レシピ付き

【ご注意】本商品はアルコール分を含んでいます。妊娠中や授乳期、お子様、お酒に弱い方はご遠慮ください。

名　称： 酒粕調味液

原材料名： 酒粕（北海道製造）、米みそ（大豆を含む）、清酒、砂糖／酒精

内容量： 750g

賞味期限：製造日より180日

開栓後要冷蔵、開封後は速やかにご使用下さい。

保存方法： 直射日光を避け常温で保存して下さい。

栄養成分表示（本品100gあたり）

熱量 213kcal、たんぱく質 7.1g、

脂質 1.4g、炭水化物 17.2g、食塩相当量 1.8g

■「あまざけ」

酒蔵手づくりの米麹と北海道で収穫されたもち米と大雪山系の天然水でつくった「あまざけ」です。ノンアルコール、保存料不使用で、自然な甘みと豊富な栄養分が魅力です。
冬は温めて、夏は冷やして、毎日の美容と健康に。

原材料名：米、米こうじ
原料原産地名：北海道
内容量：190g
賞味期限：製造日より2年
保存方法：直射日光・高温を避け常温で保存