限定300本
2月上旬お届け予定
- ●要冷蔵品のため、クール便でのお届けになります。
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【小岩杜氏からのメッセージ】
雪の結晶が溶け込んだような氷晶にごり純米吟醸。振らずに注ぐと純粋で透明感のある味わいが広がり、軽く瓶を振るとオリが舞い上がり、口当たり滑らかな余韻が感じられ2度愉しめます。
”中取りふなくち”を使用しているため、きめ細かい微発泡が瑞々しく口中を駆け巡り、柑橘系の果実を思わせる爽やかな甘味が際立つ。異なる表情を見せる純米吟醸氷晶にごりをご堪能下さい。
- 原材料名:米(愛別産彗星100%)、米こうじ(北海道産米)
- 精米歩合:50%
- アルコール分:16度