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「十勝」Wine yeast No.60 搾りたて生酒 720ml
「十勝」Wine yeast No.60 搾りたて生酒 720ml

限定150本

  • ●要冷蔵品のため、クール便でのお届けになります。
 

ワイン酵母を使用した日本酒「十勝」Wine yeastの、上槽(搾る工程)途中の「中取り」と言われる一番良い部分のみを、杜氏が「今飲むべき」と見極めてそのまま1本1本丁寧に手詰めで瓶に詰めた、とっておきのしぼりたての無濾過生酒をお届けします。
現場で働く蔵人から、「ぜひ生酒の美味しさも味わってほしい」との声が上がり実現した、地元の直営酒蔵Shopでしか販売していない希少な一本です。


【安藤杜氏からのメッセージ】

優しく柔らかく、そして濃いイメージで、果実感というよりは、果実そのものをガブッとほおばっているような香りと余韻、思わずゴクッと喉に通したくなる仕上がりです。
是非カルパッチョやクリーム系のパスタなどの洋食に合わせてみてください。食前酒にもピッタリです!

  • 原材料名:米(北海道産米)、米こうじ(北海道産米)
  • 精米歩合:60%
  • アルコール分:14度


「十勝」Wine yeast No.60 搾りたて生酒 720ml

5,500 (税込)
200point

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