【限定300本】
・限定品のため数量がなくなり次第終了させていただきます。
地域限定酒「神川」ブランド初の特別純米 貯蔵熟成酒の本品は、層雲峡温泉 開湯100周年を記念してつくった地元優先の地域限定酒ですが、これから紅葉を迎える美しい大雪山国立公園、層雲峡温泉にお越しいただきたく、オンラインショップ会員の皆様にもご案内させていただきました。
【緑丘蔵 小岩杜氏からのメッセージ】
カムイミンタラの麓に位置する大雪ダムで1年間の眠りから目覚めた貯蔵熟成酒。
常時9℃という理想的な温度で熟成されたことにより、複雑かつ凝縮された香りや深いコクが生み出され、口に含むと幾重にも重なった味わいと滑らかな口当たりが長い余韻を与えてくれる、今までにない上川大雪酒造の味わいを表現しております。
冷やしても常温、ぬる燗まで幅広い温度帯で、和食だけでなくスパイスの効いた料理までお楽しみいただけます。
原材料名:米粉(北海道産米)、米こうじ(北海道産米)
原料米:名寄産彗星100%
精米歩合:60%
アルコール分:16度
※限定酒のため、数量が前後することがありますので、あらかじめご了承ください。