限定300本
7月下旬お届け予定

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【小岩杜氏からのメッセージ】

北海道にも爽やかな風が心地よく吹き抜ける季節となりました。そんな日にぴったりの白麹を用いて造った日本酒です。
その秘密は白麹独特の、夏の甘酸っぱさを思わせる風味を持つクエン酸。
まるで果実を口に含んだかのような甘酸っぱさと清涼感、深い味わいが夏本番の幕開けを予感させるこの日本酒は、まさに夏の盛りにぴったりの特別な一杯となっております。

• 原材料名：米（永山産吟風100%）、米こうじ（北海道産米）
• 精米歩合：50%
• アルコール分：14度
• ※アルコール分は実際の製造により1度前後変わる事がありますので予めご了承ください。