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「神川」山廃酛 純米 貯蔵熟成酒 720ml
【限定100本】
●数量限定のため、なくなり次第終了させていただきます。
●家紋入り化粧箱のご購入で化粧箱に商品を入れてお届けします。
⇒家紋入り化粧箱のご購入はこちら
“大雪山国立公園指定90周年”記念。
このお酒は、2022年8月より石狩川最上流の層雲峡・大雪ダム内に貯蔵し、本年9月6日、2年の貯蔵熟成を経て運び出しました。
創業以来、地域限定酒として人気の「神川」純米を伝統的な山廃仕込みで醸しました。
2年間の熟成を経たお酒は、独特の芳ばしい熟成香と深いコクによる熟成感を纏いながらも、搾ったのち、すぐ瓶詰めすることで生まれる 微炭酸によるフレッシュさが見事に融合した、他にはない唯一無二の日本酒となっております。
山廃仕込みですが、大雪山系の天然水(軟水)ならではのクリアな味わいもお楽しみいただけます。
原材料名:米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)
精米歩合:80%
アルコール分:14度
※限定品のため数量が前後することがありますので、あらかじめご了承ください。
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「神川」山廃酛 純米 貯蔵熟成酒 720ml
¥
3,300
(税込)
150
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