緑丘蔵「上川大雪」ブランドの味わいの基準となる特別純米酒。
穏やかな香りと飲み口すっきりとした“飲まさる酒”の原点がここにあります。
原材料名:米(北海道産)、米こうじ(北海道産米)
精米歩合:60%
アルコール分:16度
【杜氏からのメッセージ】
“飲まさる酒”の原点となる当蔵の看板酒。
今流行りの華やいだ香りの日本酒を好む方から見れば、逆に新鮮に感じられるかもしれません。
奥ゆかしく清楚な含み香、すぅ〜とのどに心地よいキレ。
しっかりとした量感と長い余韻を感じながら、つい盃を重ねたくなるサラリとした切れ味。
箸と、盃と、この酒で「口福」を感じてください。